Dónde

Hotel Catalonia Barcelona Plaza
Pl. Espanya, 6-8 | 08014 - Barcelona

Cuándo

14 de junio
a las 16:30

El evento solidario

Eboca Restaurants, Catalonia Barcelona Plaza

EBOCA Restaurants y Catalonia Hotels & Resorts siempre han tenido el compromiso y la voluntad de colaborar con todas las asociaciones, acciones benéficas e iniciativas sociales que se le han planteado. Para ello, junto a Outlook Wine, escuela de vinos en Barcelona, decidimos conseguir recursos y destinarlos a un objetivo solidario, a través de la gastronomía. Sin duda, el Hospital Clínic de Barcelona y su Departamento de Oncología son un ejemplo de trabajo y lucha contra la enfermedad. Sus programas de investigación, de mejora de calidad de vida de los enfermos y sus familias, y su prestigio internacional merecen todo el apoyo posible.

Nuestro objetivo

Eboca Vida en favor del Hospital Clínic de Barcelona

Nuestra unión y compromiso de querer ser parte activa, estar en el tejido social de la ciudad y aportar nuestro grano de arena para ayudar a aquellos que más lo necesitan, nos dio lugar a plantearnos ir más allá y tomar la iniciativa. Por eso nace EBOCA VIDA, un proyecto benéfico que nace de la sinergia entre distintas empresas de diferentes ámbitos, que comparten un mismo objetivo: la lucha contra la enfermedad oncológica. A través de las donaciones benéficas y de nuestros patrocinadores, buscamos poder ayudar con la financiación de la investigación de esta enfermedad y permitir desarrollar actividades dirigidas a todos los pacientes y sus familiares. Esperamos poder sumar y que muchos sumen con nosotros.

Cómo será el evento

16:00-17:00 - Registro y acceso a sala

17:00-18:00 - Presentación del Dr. Prat y la Dra. Mellado, amenización humoristica y bailarines.

18:00-20:00 - Ponencias:

- Ferrán Centelles, sommelier galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía 2011

- Xavier Pellicer, chef con estrellas Michelin y premio al Mejor restaurante vegetariano del Mundo (2018)

- Héctor Henche, uno de los más reconocidos bartenders de nuestro país

- Marc Ribas, chef con estrella Michelin, y Juanjo Martínez, asesor en la industria hotelera

- Presentación del cocktail Paco Hernández, chef del Hotel Catalonia Barcelona Plaza

19:45-20:05 - Espectáculo final

20:05-21:00 - Degustación gastronómica

21:00- Fin - Fin de fiesta en The Clock

Colabora con nosotros

Toda la recaudación irá íntegramente a la Fundació Clínic per a la recerca Biomédica

¡Gracias a todos por colaborar en el proyecto ONCOR!